Frühlingsmarkt ...

an der Waldorfschule in Cottbus. Ganz kurzfristig habe ich gestern die Zusage für einen Stand am diesjährigen 

Jubiläumsmarkt erhalten, der schon morgen, am Samstag, den 16.04.2011 von 15 - 19 Uhr stattfindet.

Frühling

Was rauschet, was rieselt, was rinnet so schnell?
Was blitzt in der Sonne? Was schimmert so hell?
Und als ich so fragte, da murmelt der Bach:
"Der Frühling, der Frühling, der Frühling ist wach!"
Was knospet, was keimet, was duftet so lind?
Was grünet so fröhlich? Was flüstert im Wind?
Und als ich so fragte, da rauscht es im Hain:
"Der Frühling, der Frühling, der Frühling zieht ein!"

Was klingelt, was klaget, was flötet so klar?
Was jauchzet, was jubelt so wunderbar?
Und als ich so fragte, die Nachtigall schlug:
"Der Frühling, der Frühling!" - da wußt' ich genug!
Heinrich Seidel (1842-1906)

Schon 11 !

Unser Burtselkind.

Eine neue...

Forsythie, auch Goldflieder oder Goldglöckchen genant.

Da gerade überall das herrliche Gelb der Forsythiensträucher leuchtet ist gestern Forsythia, das Blumenmädchen 

entstanden.

(Da sie der Qualitätskontrolle meiner Jungs standhalten konnte wird sie heute hier vorgestellt.)

Viele Menschen, vielleicht die meisten, nutzen nur einen geringen Teil ihrer Lebenskraft. Jeder Mensch beherbergt eine unerschöpfliche Quelle an Stärke. Das zu wissen und daran glauben kann dieses Reservoir öffnen. Diese Quelle der Lebenskraft ist stärker als alle Hindernisse,die wir bewältigen müssen. Ein gesundes Selbstvertrauen überwindet alle Schwierigkeiten und Hindernisse.

Norman Vincent Peale

Pünktlich zum Wochenende.

Zahnschmerz

Das Zahnweh, subjektiv genommen,

ist ohne Zweifel unwillkommen;

doch hat's die gute Eigenschaft,

daß sich dabei die Lebenskraft,

die man nach außen oft verschwendet,

auf einen Punkt nach innen wendet

und hier energisch konzentriert.

Kaum wird der erste Stich verspürt,

kaum fühlt man das bekannte Bohren,

das Zucken, Rucken und Rumoren,

und aus ist's mit der Weltgeschichte,

vergessen sind die Kursberichte,

die Steuern und das Einmaleins,

kurz, jede Form gewohnten Seins,

die sonst real erscheint und wichtig,

wird plötzlich wesenlos und nichtig.

Ja, selbst die alte Liebe rostet,

man weiß nicht, was die Butter kostet,

denn einzig in der engen Höhle

des Backenzahnes weilt die Seele,

und unter Toben und Gesaus

reift der Entschluß: Er muß heraus!

( Wilhelm Busch)

Irish Chain...

mit Vogelzug vereint. Lange hat es gedauert bis ich den  richtigen Rand für den Irish Chain gefunden habe 

Jetzt freue ich mich auf das Quilten.

Da Meckert keiner

Bei fünf Familienmitgliedern ist es schwer etwas zu kochen, das allen schmeckt. Wenn ich aber den "Lauch Kuchen" mache, kommen meine Jungs sogar von der Freundin nach Hause.

Und wenn ihr es ausprobieren möchtet, hier ist das Rezept.

Lauch Quiche 

250g Mehl, 2 g Hefe, 1/2 TL Zucker, 1 Ei, 1/2 TL Salz, 1/8 L Wasser, 1Schuss Öl, 2 Stangen Lauch, 2 Eier, 400g Schmand.

Mehl, Hefe, Zucker, Ei, Salz, Wasser und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten und in eine runde Kuchenform auslegen.

Den Lauch waschen und in Ringe schneiden, in etwas Öl andünsten, mit etwas Salz abschmecken. Etwas erkalten lassen und auf den Teig verteilen. Eier und Schmand verrühren und über den Lauch gießen. Bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.

Sei überzeugt...

Glaube an dich! Handle nach den Grundsätzen der überzeugenden Begeisterung! Sei überzeugt, dass du mehr kannst, als du dir zutraust! Vergiss nie, dass du das erreichen kannst, was du dir ernsthaft vornimmst! Sei begeistert - denn Begeisterung vermag alles!

William A. Ward

Überlass es der Zeit

 

Erscheint dir etwas unerhört,
Bist du tiefsten Herzens empört,
Bäume nicht auf, versuchs nicht mit Streit,
Berühr es nicht, überlass es der Zeit.
Am ersten Tage wirst du feige dich schelten,
Am zweiten lässt du dein Schweigen schon gelten,
Am dritten hast du's überwunden;
Alles ist wichtig nur auf Stunden,
Ärger ist Zehrer und Lebensvergifter,
Zeit ist Balsam und Friedensstifter. 

Theodor Fontane (1819-1898)